Category Archives: Μη κατηγοριοποιημένο

ΣΥΜΒΟΛIΣΜΟΣ ΤΗΣ ΕΛΙΑΣ Η ελιά είναι το δέντρο του καλού, ταυτισμένο με την αναγέννηση και το φώς . Σύμβολο της γαλήνης ,της γονιμότητας ,της προστασίας. Αποτελεί το σύμβολο της Ειρήνης, της Σοφίας  και της νικης.Της αθανασίας και της ευφορίας. Για τους αρχαίους Έλληνες η Ελιά συμβολίζει  το Ολυμπιακό ιδεώδες, γι’ αυτό τους Ολυμπιονίκες τους στεφάνωναν […]

Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΜΕΛΙΣΣΑΣ Η μέλισσα ζει στη γη το λιγότερο 15 εκατομμύρια χρόνια και θεωρείται από τους πιο παλιούς κατοίκους της Γης που εξακολουθεί να υπάρχει ακόμα και σήμερα. Είναι από τα ελάχιστα είδη εντόμων που ο άνθρωπος προσπάθησε να εκμεταλλευτεί βλέποντας ότι θα είχε κάποιο οικονομικό όφελος. ΑΝΑΤΟΜΙΑ ΤΗΣ ΜΕΛΙΣΣΑΣ Ο εγκέφαλος της […]

ΑΝΑΠΑΡΑΓΩΓΗ ΜΕΛΙΣΣΑΣ Η βασίλισσα γονιμοποιείται μόνο μια φορά στην αρχή της ζωής της. Τότε εγκαταλείπει την κυψέλη και πετά στον αέρα συνοδευόμενη από μερικές χιλιάδες κηφήνες .Η γαμήλια τελετή γίνεται στον αέρα. ΠΡΟΙΟΝΤΑ Οι μέλισσες συλλέγουν γύρη και παράλληλα παράγουν μέλι ,βασιλικό πολτό , πρόπολη και κερί. Χρήσιμα και θρεπτικά συστατικά τα οποία επίσης χρησιμοποιούνται […]

Τρυγητός ή τρύγος είναι η εξαγωγή του μελιού από την κυψέλη και η φυγάδευση του προς καταναλωτική κατεύθυνση. Η εξαγωγή του μελιού είναι η διαδικασία κατά την οποία συγκομίζουμε μέλι από κηρήθρες σφραγισμένες με ώριμο -έτοιμο μέλι. Επιλέγουμε προσεκτικά τα πλαίσια που είναι έτοιμα για συλλογή .Αφαιρούμε τις μέλισσες πολύ προσεκτικά για να μη πληγώσουμε […]

Τα συστατικά του μελιού είναι νερό (φυσική υγρασία) , φυσικά σάκχαρα ,οργανικά οξέα, πρωτεΐνες , μέταλλα , ιχνοστοιχεία , διάφοροι αντιβιοτικοί και βιολογικοί παράγοντες γυρεόκοκκοι του μελιού. Οι μέλισσες συλλέγουν νέκταρ από τα λουλούδια και τα φυτά και το βάζουν στο στομάχι τους και στη συνέχεια το τοποθετούν στη κυψέλη όπου χάνει την υγρασία και […]